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【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149元长相思

来源:原创 编辑:admin 时间:2018-01-25 22:37
【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149元长相思

原题目:【买赠】智利顶级家族名庄特酿霞多丽,买即送价值149元长相思

一年 365 天,为了喝上葡萄酒,我们能想出千万万万个来由!

话未几说,上好酒!明天,我们推荐一款 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白(Villard Grand Vin Le Chardonnay),此酒亮点如下:

  • 维拉酒庄:智利顶级家族酒庄,智利十台甫庄之一,酿出“世界百大葡萄酒”;

  • 此酒获《智利葡萄酒年鉴》93 分;获詹姆斯?萨科林 92 分,代表品质“卓越”(Outstanding);

  • 特酿系列:葡萄来自最好地块,强调果味和橡木味复杂和谐美感;

  • 产自卡萨布兰卡谷:智利最成功的冷凉气候风格霞多丽产区 。

备注:如需发票,请下单时备注公司名和税号。


来看看 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白详细介绍。

1、维拉酒庄:智利顶级家族酒庄,智利十大名庄之一

维拉酒庄是智利顶级家族酒庄,努力于出产高品质精品葡萄酒。可以说,只有是维拉出品的葡萄酒,品质都不会差!维拉酒庄创立于 1989 年,位于智利最漂亮的阿空加瓜子产区--卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。在从前的 20 年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。

跟市道上良多智利酒纷歧样,维拉酒庄的酒是出色的、限产的,相对是能让你攻破对智利酒成见的高程度之选!维拉酒庄品牌大使激烈推荐大师品味哦。

2、维拉酒庄:酿出智利最高分西拉,被选入“世界百大葡萄酒”

在有名酒评家詹姆斯?萨克林(James Suckling,JS)的酒单上,维拉酒庄出品的 2014 年塔纳格西拉失掉了 97 分,这是智利西拉葡萄酒今朝取得的最高分!

此酒还跻身 JS“世界百大葡萄酒”(The Top 100 Wines of 2016),位列第 58 名!其余当选酒款包括 2013 年作品一号(Opus One)、2013 年啸鹰赤霞珠(Screaming Eagle)等。

在这里遍及一下:詹姆斯?萨克林是与罗伯特?帕克(Robert Parker)、简西斯?罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的“世界最着名的 3 大酒评家”之一。他以为,“智利是世界上性价比最高的热点产区之一”。


3、维拉酒庄:成破短短 20 年,囊括多款 90+ 高分!

维拉提倡精品道路,力图每款酒都做到尽如人意,所以葡萄酒品种不算多,共 9 款,可分为 4 个系列:最顶级的旗舰系列、珍藏(Expresion Reserve)、特酿(Grand Vin)和贵族系列(Noble)。这些葡萄酒均备受好评,评分颇高。

一个成立时间不外短短 20 多年的智利酒庄,竟然能获得这么多的 90+ 高分!妥妥的实力派!并且一款葡萄酒获得高分已属不易,每款葡萄酒都做到经历辉煌,大写的凶猛!可见全体酒质如许凸起。

4、维拉酒庄:一位帅气大叔打造的精细优雅旧世界风采!

跟大少数智利酒完整分歧,维拉的葡萄酒有着优雅、精巧、平衡、复杂的旧世界气质。这么不同凡响是怎样打造出来的?你必定很猎奇,那我来讲讲这个雅痞大叔和他发明的精品酒庄的故事吧。

史瑞?维拉(Thierry Villard),法国诞生(所以他后来酿酒的风格也遭到法国酒文明影响),瑞士长大,英国上大学。19 岁分开家,开启摸索世界的旅途,20 岁在澳洲,21 岁去南美,一路离开智利,碰见了挚爱。1972 年两人在巴黎举行了婚礼。


之后,夫妻两人开着辆甲壳虫离开阿富汗,辗转在亚洲玩了一圈,又离开澳洲珀斯,见到了移平易近澳大利亚做酿酒师的小舅子。然后,维拉决议留在澳大利亚。

1973 年,他为澳大利亚酒业巨子 Orlando Wines 任务。这份任务使他积聚起了大批的发卖经验,凭仗杰出的表现,被部署担任分公司 Morris Wines 的销售司理。几年后,他成为阿德莱德总公司市场部的产物经理和出口经理。

任务之余,维拉一家数次前去智利度假,还在智利认识了很多葡萄酒圈儿的朋友。他逐步有了开办本人的葡萄酒公司的主意,而且直觉告知他这个公司应当设立在智利。

1988 年末,他辞失落任务,一家人离开了智利。他先为智利多家酒庄担负出口参谋,为这些酒庄开辟新的市场,打造新的世界级品牌,为智利建立起精品葡萄酒产酒国的抽象。就是在这时期,他创建了以生产精品葡萄酒为主旨的维拉酒庄。可以说,他也是智利酿造限量精品酒的首创者之一。

我想,维拉的人生寻求正 100% 归纳了,颜值是他人认识你的窗口,外延和行能源才是让他人对你另眼相看的真本领。

PS:现在和维拉一同运营酒庄、维拉的儿子让-查尔斯(Jean-Charles)也是个酿酒新手,在智利学了 3 年农业,在波尔多学了 2 年葡萄种植和葡萄酒酿造后,开端活着界多个名庄辗转:澳洲麦克威廉姆(McWilliams)、南非维利纳(Villiera Wines)、波尔多宝马(Chateau Palmer)、意大利斯托帕(Stoppa)、勃艮第伏旧园(Clos Vougeot)德莱图(Chateau De La Tour)。


5、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白:获《智利葡萄酒年鉴》93 分好评

此酒获得《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados)93 分好评。《智利葡萄酒年鉴》由智利葡萄酒巨匠帕特里西奥?塔皮亚(Patricio Tapia MW)所着,占有“南美葡萄酒圣经”的佳誉。该书深刻介绍了智利葡萄酒产区及主要葡萄品种,并囊括了近 200 个智利酒庄的近 2,000 款葡萄酒材料。

6、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白:获 JS 92 分好评

此酒获得 JS 92 分好评。92 分标明这是一款“卓越”(Outstanding)的葡萄酒,作为一款新世界白葡萄酒,这样的评分是十分可贵的!

7、特酿系列:葡萄来自最好地块,强调果味和橡木味复杂和谐美感

特酿系列由混酿、霞多丽和黑皮诺 3 款酒构成,酒标上的“Grand Vin”在此便指特酿。

Grand Vin 固然不是一个官方术语,不过呈现在波尔多葡萄酒标上时,这个词凡是指品德卓著的正牌酒。而智利葡萄酒标上使用“Grand Vin”普通指酒庄的主打酒款或最佳酒款。

酿酒选用的葡萄来自酒庄最好的地块,突出强调果味和橡木味之间复杂和谐的美感,存在极佳的品质。


8、由霞多丽酿制:白葡萄酒代名词,葡萄酒界“百变女王”

假如说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是红葡萄酒的代名词,那霞多丽(Chadonnay)就是白葡萄酒的代名词,霞多丽是世界上莳植面积最广、最受欢送的葡萄种类之一,可谓葡萄酒界的“百变女王”。

(1)霞多丽自身并不固定的特点香气,跟着种植情况的不同,表示出不同的喷鼻气特色。如凉爽地区主要为苹果和梨子香气,温暖地区主要为柑橘和香瓜香气,酷热地区重要为菠萝和芒果等寒带水果香气。

(2)霞多丽在酿造时与许多酿造方法井水不犯河水,如苹果酸乳酸发酵、酒泥陈酿及橡木桶陈酿等。

(3)霞多丽可以被酿制成各类各样的风格,好比香槟、起泡酒、未经橡木桶干白、经橡木桶干白、贵腐甜白酒等。

(4)霞多丽顺应性强,在法国、意大利、美国、澳洲、新西兰和智利等国家均有不俗的表现。

(5)智利太平洋影响之下的卡萨布兰卡谷、圣安东尼奥(San Antonio),阿根廷高海拔的约克谷(Uco Valley)都是南美洲国家的优质霞多丽产区,努力于生产优雅集中,兼具新世界的易于接收和高性价比特点的冷凉气候风格霞多丽。

9、超值:买即送 1 瓶价值 149 元的维拉酒庄收藏长相思干白

红酒百科全书筹备缩小招,给酒友们送来超大牌福利!凡一次性购置 1 瓶维拉酒庄特酿霞多丽干白,即可获赠 1 瓶价值 149 元的维拉酒庄珍藏长相思干白,时间无限,先下单先得!


维拉酒庄珍藏长相思干白具体先容请戳下图 ?


10、产自卡萨布兰卡谷:智利最成功的冷凉气候风格霞多丽产区

此酒产自智利着名的冷凉天气风格葡萄酒产区卡萨布兰卡谷(Casablanca)。须要指出的是,那些来自暖和产区,过于成熟的生果炸弹型葡萄酒曾经不那么风行了。如古人们更青眼新颖优雅的冷冷气候风格葡萄酒,而卡萨布兰卡生产的就是如许的作风。

卡萨布兰卡谷是与法国波尔多、美国纳帕谷齐名的“世界出色葡萄酒之都”。这里在智利首都圣地亚哥东南标的目的 75 公里处,夹在承平洋和安第斯山脉之间,毗山临海,且离大陆很近。受海风和秘鲁暖流影响,属凉爽的地中海气象。凉快的海风吹进葡萄园中,能够让下战书气温降落 10℃ 之多,加上夏季相称平和,使葡萄成长季比中心山谷年夜局部地域多一个月,从而有更多时光开展更庞杂精致的风味,同时能坚持糖分跟酸度均衡。

这里的泥土主如果黏土、沙土和分化的花岗岩,有利于葡萄树的深扎根,吸取更多营养并转化到葡萄中。此外,这里没有河道,绝对枯燥环境实在有助于节制葡萄产量,进步葡萄果实的品质。缺水、晚熟、霜害以及葡萄嫁接等要素使卡萨布兰卡谷种植成本比智利其它产区都要高。不过,这里的白葡萄品种霞多丽、长相思,以及红葡萄品种黑皮诺都很胜利,并遭到国际市场承认。


11、苹果酸乳酸发酵,带酒泥陈酿,橡木桶发酵和陈酿 8 个多月

这款酒酿酒工艺比拟复杂,葡萄由手工采摘,先在不锈钢罐中将温度把持在 14-18℃ 停止酒精发酵,而后又转到法国橡木桶中发酵 16-19 天(此中 10% 停止苹果酸乳酸发酵),然后还要在法国橡木桶中陈酿 8.5 个月,新桶应用比例 51%,时期按期搅拌酒泥,最后高温过滤并装瓶。

这样不吝工本的发酵、陈酿工艺,就是为了打造出够复杂和婉,具备陈年潜力的霞多丽干白。详细来说,橡木桶发酵和熟成可能赋予葡萄酒香草、黄油、椰子类香气;苹果酸乳酸发酵能付与葡萄酒奶油类香气,同时酸度更柔和,愈加柔滑细腻;酒泥,即灭亡的酵母细胞,可以使葡萄酒质地更顺滑醇厚。


12、红酒百科全书全部编纂批评

此酒呈晶莹的黄色,含寒带水果、桃子、香草的滋味,还带有奶油气味,苹果酸乳酸发酵和橡木桶的使用与霞多丽果味协调融合,使之复杂醇厚,酒体饱满,回味绵长。此酒即可以后饮用,也可在将来数年陈年中获益。此酒应配风味或质感浓烈的鱼虾、贝类和禽类菜肴,比方香菇炖鸡、蒜蓉生蚝、脆皮炸鸡、腰果虾仁等。

13、维拉大师班反应:多少乎全场合有人都喜欢喝!

在上个月 15 日举办的维拉大师班上,这款特酿霞多丽堪称是获赞最多的酒,简直全场友人都爱好它,喝完愁眉苦脸!


就连 Julien 和刘溪也讲授得载歌载舞。他们强调道,这款酒在法国橡木桶中陈酿 8.5 个月,新桶使用比例 51%,时期会定期搅拌酒泥,最后高温过滤并装瓶。所以,它的香气很复杂,有稍微奶油味及橡木风味,和果味平衡得刚好。PS:刘溪墙裂推举这款酒哦,性价比无敌。


14、围不雅国际酒友评价,大家说好才是真的好!

来看看国际著名葡萄酒 APP Vivino 上酒友对此酒的评估:


15、为什么 2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白能领有超高性价比?

当初人们买酒越来越感性了,随着国人对葡萄酒意识的加深,性价比也成为花费者斟酌的重要要素。

(1)红酒百科全书官方代办,海内直采。海内直采进一步下降了成本,让利广大酒粉。

(2)中国入口智利葡萄酒免关税。我们来算一笔账,个别进口葡萄酒要收取 14% 的关税,进价 100 元的葡萄酒仅关税就要收 14 元,再加上零售批发环节加价,到消费者手中少要加价 30 元!而中国与智利签订自贸协议后免收关税,为我们省了一笔钱。

(3)智利是优秀产酒国。智利是位于南美洲西部的国家,领土狭长,纬度跨度大;西面频临太平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,这样的地舆条件培养了智利气候的多样性,为酿制葡萄酒供给了优胜的条件。

(4)智利出产成本低。与法国、美国等兴旺国度比拟,智利人均 GDP 不高,生产本钱昂贵,但凭仗优良的风土前提,吸引了很多名庄来此投资建厂。

(5)智利葡萄酒定位:高性价比。智利葡萄酒工业为出口导向型,法国、意大利等老牌产酒国订价高,走中高端道路,为了与这些国家竞争,智利不得不以性价比定位。这样的定位使得智利葡萄酒在上世纪 90 年月迎来暴发。

16、红酒百科全书海内直采的精品酒,起源靠谱,价格实惠!

这酒来自海内直采。秉着“让宽大酒友以最实惠的价钱喝遍寰球经典产区的经典葡萄酒”的理念,从客岁起,红酒百科全书就开启了海内直采形式。我们志在做海内最专业、最贴心的“搬运工”,让您足不出户轻松享受美酒。从团队到发货,我们的直采都保持着高度的专业水准。

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从最开始制订选酒目的,到签署直供合同,从海内发货到清关,从葡萄酒入仓到送到每位消费者手中,我们团队对每一个步调都谨严过细。我们卖出的每一瓶葡萄酒报关单等完全,完全可释怀购买。


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17、2015 年维拉酒庄特酿霞多丽干白基础信息

  • 葡萄品种:霞多丽

  • 产地:智利卡萨布兰卡谷

  • 类型:干白

  • 年份:2015 年

  • 酒精度:14%

  • 包装:750mL/瓶,6 瓶/纸箱,横放

  • 适饮期:现在,也可持续窖藏数年

  • 侍酒温度:8-10℃

  • 配餐:海鲜、鱼肉、烤鸡等

  • 官网:http://www.villard.cl

  • 其它:软木塞

 

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